Circulaire du restaurant des Deux Clés

Historique

Le 4 mars 2017, le restaurant des Deux Clés, à Schillersdorf, a reçu un feuillet glissé sous la porte de service, avant l'ouverture du service du midi. Le feuillet ne concernait ni fournisseur ni client habituel : il annonçait la tenue prochaine d'une séance de photographie destinée à de jeunes mannequins, dans la région, sans préciser de date ni de lieu exact. La tenancière de l'époque, jugeant l'affaire étrangère à son commerce, l'a néanmoins conservée agrafée au verso de son menu du jour pendant plusieurs semaines, avant de la transmettre à l'archive à l'occasion d'un tri de fin d'année.

Le menu en question portait, au recto, la carte habituelle de l'établissement : choucroute, tarte à l'oignon, kougelhopf en dessert. Rien n'indique que la circulaire ait été affichée en salle ; elle semble avoir circulé uniquement en cuisine, entre le personnel.

Signature et références

La circulaire portait une signature illisible, suivie d'une mention manuscrite : une certaine Laure Vignaux y était présentée comme responsable de la photographie du casting, sans coordonnées ni numéro de téléphone. Aucune personne de ce nom n'a pu être retrouvée dans les registres professionnels d'Alsace consultés en 2018. Le nom réapparaît, sous une orthographe légèrement différente, dans deux autres pièces du même dossier, associées à des lieux distincts.

Le feuillet mentionnait enfin, en note de bas de page, une distance : celle séparant Grenoble de Puilly-et-Charbeaux, donnée comme repère pour un itinéraire de tournage, sans qu'aucun rapport apparent ne relie ces deux communes à Schillersdorf ni entre elles. Consultée sur cette seule ligne, la note ne permet pas de reconstituer un trajet cohérent : les deux localités ne sont reliées par aucune route directe recensée, et la distance donnée ne correspond à aucun calcul routier vérifié par les services archivistiques.

Traitement

La pièce a été versée au dossier LC-119 en 2019, sur la base de la ressemblance de contenu avec les autres circulaires reçues par l'archive. Elle n'a fait l'objet d'aucune suite : ni la tenancière, ni son successeur, n'ont pu préciser qui avait déposé le feuillet, ni pourquoi l'établissement avait été choisi. L'auberge des Deux Clés continue de servir son menu habituel ; la circulaire, elle, reste sans commanditaire identifié.